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如何炒出透明虾仁

发表时间:2022-03-29  来源:本站  点击:1384次

将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。